Description vin de Domaine Goisot : Les Mazelots

Description :

Vin rouge de robe grenat, l'Irancy les Mazelots présente des reflets rubis. Il dégage au nez des senteurs de fruits des bois, d'épices, de réglisse et un parfum de torréfaction. Vous découvrirez en bouche son ampleur et son élégance soulignées par des tannins fins et ses notes réglissées et confiturées.

L'Irancy les Mazelots se déguste à partir de sa quatrième année à 15/16° et peut être conservé une dizaine d'années suivant le millésime. Dans sa jeunesse, il est idéal en accompagnement de coq au vin ou bourguignon. Dans son évolution, il accompagne parfaitement le gibier et les fromages.